VARIEDADES:
Tinta de Toro(100 %)
VIÑEDO
Propios situados en Valdefinjas y Toro (Zamora).
Edad: viñedos de edad media (15-65 años).
Vendimia manual exhaustiva en cajas, con selección manual de racimos en óptimas condiciones de maduración y sanitarias en viñedo y en bodega mediante una doble cinta de selección.
VINIFICACIÓN:
Elaboración tradicional 100 % despalillado con pisado y ligeros remontados durante la fermentación. Fermentación alcohólica: 8 días a 26-28 ºC con levadura autóctona seleccionada de propios viñedos. Maceración Post-fermentativa: Durante 20 días. Fermentación maloláctica: en barrica de roble francés (30% nueva).
| Tipo | |
|---|---|
| Unidades | |
| Añada | |
| Variedad | |
| Bodega | |
| D.O. | |
| Precio por botella | |
| Formato | |
| País |
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Productos relacionados
Sin existencias
Sin existencias
-15%
Sin existencias
-5%
Sin existencias
El precio original era: 98,00€.93,00€El precio actual es: 93,00€. IVA incl.
Sin existencias
Sin existencias
Valoraciones
No hay valoraciones aún.