Un terruño único… Le Mesnil-sur-Oger, en pleno Côtedes Blancs, clasificado como grandcru al 100%. Viñas para crear un vino sutil, profundo, rico en aromas y sabores, todo un mundo de complejidad y placer. Un terruño excepcional y sublime, con cuidados extremos en la vid, el rigor impecable y la búsqueda de la calidad y la perfección
VARIEDADES
100% Chardonnay
ELABORACIÓN
La crianza se realizó durante 76 meses en rima en las cavas.
NOTA DE CATA
DDe color pajizo con aromas frutales y a cítricos, es muy equilibrado en boca con una gran frescura y en el paladar final, una ligera reminiscencia a las características de un Chablis. Es ideal para tomar a cualquier hora, también en los aperitivos con marisco, especialmente con las nécoras y ostras.
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