Buradón Las Plegarias Tinto 2023

VARIEDADES:
100% Garnacha de viña vieja del paraje de La Rad en San Vicente de la Sonsierra.

ENVEJECIMIENTO:
Pisados diarios y pigeage. Fermentación espontanea y maceración durante 35 días. Fermentación maloláctica natural en barricas y crianza durante 10 meses en barricas de roble francés usadas de 500 y 600L.

CATA:
Color: Media capa cereza con irisaciones de color púrpura.
Nariz: Fruta roja madura fina y elegante con fondo balsámico.
Boca: Buena entrada en boca, taninos finos y maduros, amplio y elegante con buena longitud.