Turó d’en Mota es fruto de la propia naturaleza, con la complicidad de un equipo humano que observa y respeta sus leyes.
VARIEDADES Y VIÑEDOS
100 % Xarel·lo plantado en 1940.
CRIANZA EN BOTELLA
Un mínimo de 120 meses en contacto con las lías.
Turó d’en Mota 2003 es un vino de terruño en su sentido más amplio, es decir, la expresión de un espacio de tierra muy calcárea, de un microclima mediterráneo, uva xarel·lo y una viticultura de observación más que de intervención. Una larga y cuidadosa crianza de un mínimo de 120 meses en contacto con las lías, logra los matices más sutiles y complejos de la expresión del tiempo. Plantado en 1940 y conducido en vaso, el viñedo Turó d’en Mota es propiedad de Recaredo. Está situado en el extremo noroccidental de Sant Sadurní d’Anoia, en el Penedès más oriental, en la falda norte de una colina llamada Turó d’en Mota de la cual toma su nombre. Con una superficie de 0,97 hectáreas, en 2003 ha producido 4.400 kg de uva. Actitud indómita que va sucumbiendo al equilibrio, la elegancia y la complejidad… Porque el tiempo apacigua, tranquiliza y aporta sabiduría.
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