Vega Sicilia Unico Reserva Especial Ed.2023

Para el cvc de este vino, se han escogido vinos de las añadas 2009, 2011 y 2012

VARIEDADES:
94% Tinto Fino y 6% Cabernet Sauvignon

VIÑEDO:
Procede de las viñas más viejas de la propiedad.

ENVEJECIMIENTO:
22 meses en tinos de madera, seguido de otros 22 meses en barricas nuevas para pasar otros 28 meses en barricas envinadas y de 24 meses más en tinos de madera.

CATA:
Color: intenso color cereza madura, con el borde vivo de un vino que siempre está en plenitud.
Aroma: Intensidad alta, prevalecen los toques tostados de la madera, con las notas avellanadas de su evolución oxidativa durante sus años en barrica.
Boca: Posee amplitud de sabores de madera añeja pero limpia, con taninos secos y agradablemente amargos del roble, junto a su tacto de ligera dulcedumbre de su alcohol. Es un vino muy largo de sabor, con raza.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 17º C