Ya no vale tan solo elegir un vino por la región de origen, la uva con la que se elaboró, el año de cosecha, el tipo de crianza, el productor, o simplemente por su bonita etiqueta, ahora además estamos dispuestos a profundizar hasta niveles insospechados a la hora de disfrutar de una botella de vino. […]
La Albillo es una variedad blanca y española que se conoce con varios nombres según su origen como la Albillo de Cebreros, Albillo de Madrid, Albillo de Toro, Albillo Castellano, Blanco del País, Nieves Temprano, Pardillo, Uva Perruna… Su característica mas importante son sus racimos de pequeño tamaño y poco compactos. Las bayas son de […]
Para muchos de nosotros escuchar la palabra tempranillo no nos resulta extraño, pero sin embargo, cuando se le acompaña de ‘peludo’, el tema cambia. Existe una variedad de tempranillo para muchos desconocida, que es la tempranillo peludo, la cual se estima es la variedad de tempranillo autóctona de La Rioja. El tempranillo que todos conocemos […]
Parker ensalza la relación calidad-precio de los vinos de Teso La Monja por debajo de 25 dólares. Un año más Parker ensalza la relación calidad-precio de los vinos de Teso la Monja por debajo de 25 dólares. El prescriptor norteamericano otorga 93 puntos a Almirez 2012 y lo destaca como “un vino de gran […]
Llegando estas fechas navideñas, resulta curioso ver el porqué de empeñarse en encontrar motivos para posicionar de forma general a uno de los dos espumosos por encima del otro en cuestiones de calidad. ¡El Champagne es mucho mejor! ¡El Cava es más fresco! Estos debates no facilitan la diferenciación de dos vinos espumosos del gran […]
