Annick y Laurent Grethen trabajan su pequeña propiedad familiar en Brouillet y cada año producen de manera artesanal alrededor de 15.000 botellas de Champagne. los vinos envejecen en barricas durante mas de seis meses y una vez embotellados, reposan un mínimo de tres años en sus cavas abovedadas del siglo XVII.
VARIEDADES
Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier
ELABORACIÓN
los vinos envejecen en barricas durante mas de seis meses y una vez embotellados, reposan un mínimo de tres años más.
NOTA DE CATA
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