Con la aportación de variedades poco comunes en Rioja Alavesa, ha dotado a este gran vino de guarda blanco de más tensión, carácter y tensión.
VARIEDADES:
80% Viura, 10% Calagraño y el restante 10% de Garnacha blanca, Malvasía y Maturana Blanca.
ELABORACIÓN
La fermentación alcohólica se inicia en tanques de inoxidable, utilizando sólo levaduras autóctonas y finaliza en barricas de roble francés nuevas y usadas. El vino tiene otros 12 meses de crianza en barricas de roble francés.
CATA
Color: Amarillo dorado de buena intensidad.
Aroma: En nariz manzana amarilla madura, lima y vainilla ahumada, notas herbáceas de hinojo con ligero fondo oxidativo.
Boca: Fresco, untuoso, con buena acidez y largo en boca.
| Tipo | |
|---|---|
| Unidades | |
| Añada | |
| Variedad | Calagraño, Garnacha Blanca, Malvasía, Maturana Blanca, Viura |
| Bodega | |
| D.O. | |
| Precio por botella | |
| Formato | |
| Puntos Parker | |
| País |
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