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Amar y sentir el vino. Leer más

El 20 de Abril de 1989 es la fecha en la que se autorizó por la primera etiqueta de nuestra marca Viña Zorzal. Han pasado ya 25 años desde que Antonio Sanz cumplió su sueño de elaborar sus propios caldos después de que llevase toda su vida dedicada al mundo del vino. Gracias a su esfuerzo y tenacidad fue consiguiendo posicionar su proyecto entre los grandes. Para conseguirlo muy pronto se dio cuenta que ademas del trabajo en bodega, era fundamental el cuidar y mimar a las viñas. Esta es la filosofía que Antonio nos ha inculcado a sus hijos y con esta filosofía nace hace 6 años el nuevo proyecto Viña Zorzal en el que Antonio ya no está solo y todos nosotros ponemos nuestro granito de arena. En este proyecto rescatamos las variedades autóctonas navarras que tan de lado se habían dejado y elaboramos vinos que queremos que se valoren por su autenticidad y sencillez, vinos que hablen por sí solos y que estén al alcance de todo el mundo. En estos años nuestro trabajo con la graciano ha tenido el reconocimiento de diferentes Master of Wine como Jancis Robinson, Sally Easton, el jurado de la IWC, o de la misma DO Navarra además de ser ejemplo de la nueva tendencia de vinos españoles en el Wall Street Journal o ser elegido entre los mejores 50 tintos en The Times o incluso ser el vino destacado del programa Food & Wine de la BBC.

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