Grus de Alcohuaz 2019

VARIEDADES:
50% Syrah, 36% Garnacha, 13% Malbec y 1% Petite Syrah de viñedos plantados entre 1.720 y 2.206m de altura en la cordillera de los Andes, Chile.

ELABORACIÓN
Vendimia a mano, Pisado a pié en lagares de roca y fermentado y crianza durante 12 meses en huevos de hormigón.

CATA
Color: Rojo rubí de buena intensidad de capa media-alta.
Aroma: En nariz recuerdos a fruta negra, rgaliz, violetas, con fondo ligeramente tostado.
Boca: Fresco, afrutado, floral, con muy buena acidez y largo en boca.