Prodigus Venit 2014

Producción limitada de 3.860 botellas

VARIEDADES
100% tempranillo de viñedos de más de 80 años.

ELABORACIÓN
Fermentado en lago de hormigón, una larga maceración y estabilizado en cubas también de hormigón evitando que la enología moderna intervenga en ningún proceso de su elaboración. 9 meses en barricas nuevas mixtas de roble Americano y Francés para obtener lo mejor de cada tipo de madera, aportan a este vino unos aromas, estructura en boca y color

CATA
Color: Rojo cereza intenso con ribetes algo atejados, de capa media-alta.
Aroma: Fruta fresca, madera ligeramente tostada bien integrada y un ligero toque balsámico.
Boca: Amable, redondo, sedoso, con mineralidad propia de la zona, buena acidez y con taninos bien pulidos.