Petit Forlong 2016

VARIEDADES
Coupage de 30% Merlot, 60% Syrah y 10% Tintilla de Rota

ELABORACIÓN
Agricultura ecológica certificada. Vendimia manual con doble selección, en cepa y en bodega. Fermentación alcohólica y maloláctica en tinajas de barro y posterior crianza de 6 meses en barricas de roble francés. El vino es embotellado sin ser sometido a ningún tipo de tratamiento para así conservar todos los aromas naturales posibles.

CATA
Color: Granate violáceo de capa alta, limpio y brillante.
Aroma: En nariz recuerdos a fruta negra madura, café, finos tostados.
Boca: Frutal, goloso, cierta licorosidad, con buena acidez que aporta longitud. Largo en boca con un fondo vegetal.